Mì, Salad và Pasta hoặc thậm chí nhiều hơn nữa, có rất nhiều công thức nấu ăn mà bạn có thể thử dùng hành lá. Không phải tốt hơn là trồng chúng tươi trong nhà của bạn?Trồng hành lá trong nước cũng rất dễ. Bạn không cần một khu vườn cho việc này; tất cả những gì bạn cần là một bệ cửa sổ đầy nắng, lọ trong suốt hoặc thủy tinh và củ hành lá.
Từ lần sau, bất cứ khi nào bạn mua một bó hành lá, đừng vứt bỏ phần rễ của chúng. Bạn có thể sử dụng những thứ này để trồng lại hành lá của chính mình từ mảnh vụn.
Trồng hành lá trong nước
1. Cắt nhỏ lá hành nhưng để dành những củ có ít nhất một inch phần xanh bên trên.
2. Lấy một lọ hoặc thủy tinh trong suốt, sạch sẽ để ánh sáng mặt trời có thể xuyên qua dễ dàng. Đổ đầy nước một nửa và đặt những củ này vào trong đó với phần rễ hướng xuống. Bạn có thể đặt bao nhiêu bóng đèn tùy thích vào ly nhưng đừng nhồi nhét.
3. Đặt kính trên bệ cửa sổ có nắng và ấm, nơi nhận được ít nhất bốn giờ ánh sáng mặt trời. Hãy nhớ thay nước mỗi ngày, trong vòng hai ba ngày, bạn sẽ thấy rễ phát triển và hình thành chồi.
Mùa gặt
Sau một hoặc hai tuần, củ hành tây của bạn sẽ mọc lên nhiều lá xanh non dài khoảng 6 đến 8 inch. Bạn có thể cắt nhỏ tùy thích và để lại trong lọ để chúng mọc lại.
Với cách này bạn có thể thu hoạch hành lá 2-3 lần.