Được nạp nhiều protein và vitamin, những loại cây nhỏ bé, mềm mại này vừa dễ trồng vừa tốt cho sức khỏe! Học hỏi Cách trồng cây siêu nhỏ mà không cần đất!
Microgreen chứa nhiều vitamin, lutein và một số chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Chúng được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến súp, salad và bánh mì. Để có nguồn cung cấp tươi và liên tục, bạn có thể trồng chúng dễ dàng tại nhà! Hãy xemLàm thế nào để trồng cây siêu nhỏ mà không cần đất!
Hãy xem bài viết của chúng tôi về những loại microgreen tốt nhất để phát triển tại đây!
Hydroponic Microgreens là gì?
Thủy canh là một quy trình trồng cây mà không cần đất. Điều này giúp loại bỏ sự phiền phức trong việc xử lý đất và cây hấp thụ oxy và chất dinh dưỡng từ nước. Để có kết quả tốt, hãy bổ sung phân bón để tạo dung dịch giàu dinh dưỡng cho bộ rễ.
Các phương pháp trồng khác như giá thể cũng có thể được sử dụng để hỗ trợ rễ trong hệ thống thủy canh. Các giá thể khác bao gồm thảm gai dầu, xơ dừa, sỏi đất sét, len đá và vermiculite, mặc dù một số hệ thống thủy canh hoàn toàn không cần chất trồng.
Microgreen phổ biến để phát triển thủy canh
- dền
- Húng quế
- cải xoăn
- Bông cải xanh
- Mù tạc
- Tatsoi
- Orach
- Cây lưu ly
- Củ cải đường
- Mùi tây
- Đậu Hà Lan
- Pak choi đỏ
- Chard Thụy Sĩ
Trồng Microgreen theo phương pháp thủy canh tại nhà
- Điều cần thiết là phải có độ pH thích hợp của nước. Microgreen hoạt động tốt nhất trong khoảng pH từ 5,5-6,5. Luôn uống nước lọc.
- Sử dụng khay nhựa 10 x 20 với tấm lót trồng thủy canh. Đổ nước và đảm bảo rằng các miếng đệm được ướt đúng cách và không có vết khô. Đặt chúng bằng phẳng để gieo hạt.
- Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng khăn giấy thay cho miếng đệm trồng trọt. Gấp khăn nhiều lần để tạo thành một lớp dày.
- Rải đều hạt. Nếu bạn đang mong muốn trồng một loại cây trồng dày đặc hơn, bạn có thể sử dụng ba thìa hạt giống. Phép đo này rất phù hợp để trồng các loại cây siêu nhỏ như rau arugula, bông cải xanh, mizuna và củ cải.
- Lấy cây phun sương và tưới đều hạt với 12-15 lần phun. Bây giờ, hãy một trống, màu tối cái mâm cùng kích thước và phun bên trong cho sương mù đều và đặt lộn ngượcn trên đầu khay trồng. Điều này sẽ cung cấp độ ẩmvà độ ẩm, đồng thời giữ cho hạt được tránh ánh sáng quá mức.
- Đặt khay ở vị trí ấm áp, nơi có nhiệt độ từ 65-85 F (18-30 C) hoặc xung quanh khay.
- Dùng bình xịt phun sương cho khay 10-12 giờ một lần. Không tưới nước vào khay.
- Sau 4-5 ngày, hạt sẽ nảy mầm. Đậy khay và để ở nơi có ánh nắng trực tiếp trong 3-4 giờ. Ngoài ra, xoay đĩa để món ăn sáng đều.
- Kiểm tra mực nước bằng cách ấn ngón tay vào tấm lót. Đổ cho đến khi phủ kín phần gốc của mầm và thấm đẫm miếng đệm. Lúc này, hãy ngừng sử dụng bình xịt.
- Hầu hết các microgreen sẽ sẵn sàng cho thu hoạch sau 10-12 ngày. Một số cây trồng có thể được thu hoạch trong 7 ngày!
- Thu hoạch vào buổi tối muộn hoặc sáng sớm vì điều này giúp chúng tươi và giòn.
Đây là cách bạn có thể trồng dâu tây thủy canh!
Lợi ích của việc trồng Microgreens theo phương pháp thủy canh
- Trồng cây vi sinh không cần đất cần lượng nước ít hơn nhiều so với trồng trong đất. Ngoài ra, bạn có thể tái sử dụng nước trong hệ thống thủy canh.
- Hãy trồng chúng quanh năm, ở bất cứ đâu trong nhà bạn! Cho dù nhà để xe, tầng hầm, sân, hoặc ban công!
- Một số giống cây xanh vi sinh như cỏ lúa mì, su hào, và cải xoăn phát triển tốt bằng phương pháp thủy canh và cho cây trồng tốt hơn so với trồng trong đất.