Xoài là trái cây họ cam quýt hay trái cây đá? Chính xác thì vua của các loại trái cây là gì? Phân vân? Đây là một bài viết để xóa tất cả sự nhầm lẫn của bạn!
Xoài là một loại trái cây nhiệt đới, thuộc chi Mangifera. Nó có nguồn gốc từ phần phía Nam của châu Á, đặc biệt là miền đông Ấn Độ, Miến Điện và quần đảo Andaman. Trái cây có nhiều hình dạng, kích cỡ, kết cấu và mùi vị. Vị chua nhẹ, thơm, ngọt và bùi bùi của nó khiến nó nổi tiếng khắp thế giới. Vậy, xoài là gì? Xoài là trái cây họ cam quýt hay trái cây đá? Hãy cùng tìm hiểu!
Tham khảo bài viết cách trồng cây Xoài của chúng tôi tại đây
Sự khác biệt giữa trái cây có múi và trái cây đá?
Trái cây có múi chứa nhiều axit xitric và hầu như chỉ có quanh năm. Chúng là một nguồn cung cấp vitamin C. Chúng bao gồm các loại trái cây như chanh, bưởi và cam.
Mặt khác, trái đá, còn được gọi là drupe vì chúng có một ‘viên đá’ bao quanh phần thịt và một hạt bên trong viên đá đó. Quả chủ yếu phát triển từ hoa. Nó bao gồm các loại trái cây như dừa, mận và mơ.
Xoài có phải là trái cây họ cam quýt không?
Cũng giống như xoài, trái cây họ cam quýt phát triển ở khí hậu ấm áp. Xoài có thể phát triển ở vùng nhiệt đới cũng như cận nhiệt đới. Trái cây có múi thuộc họ Rutaceae, trong khi xoài thuộc họ Anacardiaceae. Do đó, xoài có thịt ngọt hoặc chua và vỏ mịn. Do đó, xoài không thuộc loại trái cây có múi.
Xoài có phải là trái cây bằng đá không?
Xoài thuộc họ điều Anacardiaceae. Trên tài khoản này, nó thuộc loại các loại quả hạch. Chúng hầu hết được trồng để lấy quả và có hương vị thơm ngon khi chín. Ngoài ra, xoài chín có mùi thơm khác thường trái ngược với xoài sống. Hơn nữa, hạt xoài nằm bên trong hố (vật liệu giống như đá) với cùi ngọt và thơm, giống như bất kỳ loại quả đá nào khác.
Lợi ích của xoài
- Xoài là một nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, do đó, chúng có lợi cho mắt.
- Ngay cả vỏ và da của nó cũng có thể chữa chứng khó tiêu và hen suyễn.
- Chất chống oxy hóa trong xoài rất hữu ích cho các loại thuốc chống ung thư.
- Chất xơ có trong nó có tác dụng khắc phục cholesterol.
- Ngoài ra, vỏ và lá của cây xoài cũng có tính chất chữa bệnh.
Dùng trong mục đích nấu nướng
Xoài còn được gọi là 'vua của các loại trái cây' vì hương vị tuyệt vời và sản phẩm thực phẩm rất linh hoạt. Nó được tiêu thụ sống cũng như chín. Xoài sống có vị chua trong khi xoài chín thường ngọt. Món dưa chua nổi tiếng ở Ấn Độ được làm từ xoài sống. Có rất nhiều sản phẩm có hương vị xoài, bao gồm đồ uống, kem, bánh ngọt, sorbet, cocktail. Nó cũng được bảo quản như dưa muối, dưa chua ngọt, Tương ớt, và dạng khô.