Các loại kính siêu vi chất dinh dưỡng rất dễ trồng và không quan tâm đến không gian. Tìm hiểu cách phát triển chúng thành công với các Hacks phát triển Microgreen này!
Microgreen là bộ lá đầu tiên còn được gọi là lá mầm. Chúng không phải là lá thật của cây. Tuy nhiên, có thể thu hoạch microgreen từ lá mầm đến giai đoạn lá thật đầu tiên, khi 3-4 lá thật xuất hiện và chúng cao trên 2 inch.
Cũng đọc: Mọi thứ về Trồng cây siêu nhỏ
Chọn nhà phù hợp
- Thùng nông rộng với nhiều lỗ thoát nước thích hợp để trồng vi sinh.
- Những loại bằng nhựa hoặc nhựa tốt hơn vì chúng nhẹ và dễ di chuyển.
- Đổ hỗn hợp bầu không cần đất vào thùng chứa trong khi chừa một khoảng trống từ vành.
- Nếu bạn muốn trồng microgreen trong nhà, hãy cân nhắc lấp đầy khay nông bằng đất phù hợp trước khi gieo hạt.
- Trong khu vườn, bạn có một khu vực lớn hơn để làm việc. Sử dụng gạch hoặc đá để tạo đường viền bên và đảm bảo nó đủ cao để chứa rễ của những cây con này.
Làm đất của riêng bạn
- Tự làm hỗn hợp đất xanh vi sinh giúp bạn kiểm soát tốt hơn chất lượng thu hoạch. Lý tưởng nhất là kết hợp 1 phần đá trân châu, 1 phần cát và 3 phần rêu than bùn hoặc xơ dừa (mụn dừa) sẽ hoạt động tốt.
- Hãy nhớ rằng, tất cả các chất dinh dưỡng mà vi hạt cần được dự trữ trong hạt giống, vì vậy tất cả những gì bạn cần là một hỗn hợp đất nhẹ như thế này để trồng chúng.
- Bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp hạt giống để trồng microgreen.
Mức độ pH cho Microgreens
Chất trồng hoặc nước bạn sử dụng không được quá chua hoặc kiềm, hầu hết các hạt giống phát triển tốt trong khoảng pH từ 6-7,5.
Sử dụng hạt giống hữu cơ
Không có loại hạt microgreen đặc biệt nào nhưng chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng hạt chưa qua xử lý và để có chất lượng, hãy cố gắng ưu tiên hạt giống không biến đổi gen, hữu cơ và gia truyền.
Hacks gieo hạt Microgreen
- Đổ hỗn hợp hạt bắt đầu vào khay nông sâu ít nhất 3-4 inch và rải hạt một cách rộng rãi, không để ý đến khoảng cách.
- Duy trì khoảng cách 2 inch giữa các hàng và phun sương cho đều.
- Khi cây con nảy mầm, đặt khay dưới ánh sáng gián tiếp.
- Sau đó, giữ chúng bên cửa sổ hoặc bên dưới đèn trồng ít nhất 6-8 giờ một ngày, nếu trồng trong nhà không có ánh sáng tự nhiên.
- Không sử dụng bóng đèn sợi đốt và tắt đèn sau khi mặt trời lặn. Cây cần thời kỳ tối để phát triển.
- Để cây phát triển tối ưu, cần có 3-5 giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp hoặc tối thiểu 8 giờ ánh sáng mặt trời gián tiếp sáng sủa.
- Nếu bạn đang sống ở nơi có khí hậu nóng, thì việc tiếp xúc với ánh nắng ban mai nhẹ nhàng và ánh nắng chói chang kéo dài cả ngày là đủ.
- Một số loại kính siêu nhỏ cần ánh sáng rất thấp để phát triển, bạn cần thử nghiệm để tìm ra chúng.
Các cuộc tấn công ngày càng tăng của Microgreen
- Đảm bảo chậu bạn sử dụng sạch sẽ, không có bụi bẩn và nấm mốc.
- Sử dụng một chậu riêng cho từng loại cây xanh nhỏ. Dán nhãn cho các chậu để xác định các cây con.
- Để tránh làm rễ bị xáo trộn, thay vì đổ nước từ trên xuống, hãy tưới ở dưới.
- Thông thường, bạn không cần phân bón để trồng vi sinh. Hạt có thể cung cấp đủ dinh dưỡng cho sự phát triển.
- Một số microgreen phát triển nhanh nhất và microgreen phát triển dài có thể hưởng lợi từ việc bón phân nhẹ khi chúng cạn kiệt nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tự có trong hạt trong quá trình phát triển của chúng.
Nước một cách khôn ngoan
- Nếu bạn đang trồng microgreen ngoài trời, hãy phun nước cẩn thận hoặc sử dụng bình phun.
- Biết rằng việc tưới nước dành riêng cho từng loại cây trồng. Tất cả các loại kính siêu nhỏ không có yêu cầu về nước giống nhau.
- Cây vi sinh trồng trong thùng chứa cần tưới nước thường xuyên hơn.
- Nói chung, hãy giữ cho chúng được tưới nước đầy đủ và ẩm, nhưng không được sũng nước.
- Có thể tưới phun sương một lần vào sáng sớm và một lần vào buổi chiều.
Thu hoạch Microgreen
- Bạn có thể thu hoạch microgreen ở 2 giai đoạn – Khi bộ lá đầu tiên xuất hiện (lá mầm) hoặc khi cây con có 3-4 lá thật và cao trên 2 inch.
- Để thu hoạch, bạn hãy dùng kéo sạch cắt nhẹ những lá non bên trên đất.
- Hoặc, kéo các microgreen cùng với rễ, rửa sạch và tận hưởng. Bạn có thể tiêu thụ toàn bộ.
Các vấn đề thường gặp khi làm vườn vi sinh hữu cơ
1. Nấm mốc / nấm
Nấm mốc giống như những sợi hình gai, màu trắng vướng vào rễ đang nở ra. Nó bắt đầu như một khối lông nhỏ và nhanh chóng lan ra khắp đất xung quanh. Nhiệt độ cao (trên 70 F) và độ ẩm là những nguyên nhân chính gây ra.
Rất may, bạn có thể loại bỏ nấm mốc ngay khi bắt đầu trồng. Sục khí tốt cho đất và cải thiện lưu thông không khí bằng cách loại bỏ áo gió. Đảm bảo rằng khay của bạn sạch sẽ và khô ráo trước khi trồng, và sử dụng ít hạt giống hơn, đặc biệt nếu chúng có bản chất nhầy.
Hỗn hợp nước và chiết xuất hạt bưởi hoạt động như một loại thuốc bổ hữu cơ tốt để ngăn chặn nấm.
2. Thời gian nảy mầm kéo dài
Microgreen mất từ 3 đến 7 ngày để nảy mầm. Nếu bạn thấy hạt nảy mầm chậm hơn, hãy tăng cường tưới nước và tiến hành kiểm tra độ nảy mầm của hạt.
3. Microgreens màu vàng
Đặt các khay microgreen của bạn gần nguồn sáng để tạo điều kiện quang hợp và màu lá bình thường. Lấy mái che mất điện sớm hơn nếu không tất cả các cây con của bạn sẽ chuyển sang màu vàng.
4. Vi phân cụm
Rất khó để có được một sự lây lan đồng đều khi bạn đang làm việc với các hạt có chất nhầy. Nếu bạn gieo quá nhiều hạt giống nhau, chúng sẽ đông đúc và cạnh tranh với nhau và giảm thu hoạch. Đảm bảo rải đều hạt trên khay và sử dụng ít hạt hơn.
5. Tăng trưởng kém
Bây giờ điều đó có thể xảy ra do một loạt các yếu tố. Thông thường, đó là do kiểm soát độ ẩm không đúng cách hoặc chuẩn bị hạt giống không tốt. Nói chung, các mẹo sau có thể giúp:
- Thực hiện theo các hướng dẫn trên các gói hạt giống một cách cẩn thận
- Nếu sử dụng mái vòm, hãy lấy chúng ra vào các thời điểm khác nhau đối với các loại kính siêu nhỏ khác nhau.
- Không làm lệch lịch trình tưới nước khuyến nghị
