Để tạo ra một vụ thu hoạch tươi tốt, bạn phải biết mọi thứ về Cách trồng khoai lang đúng cách. Tìm hiểu tất cả các thủ thuật ở đây.
Khoai lang là loại cây ít tốn công chăm sóc và cho thu hoạch bội thu so với các loại trái cây và rau quả khác. Chúng bổ sung đầy đủ, bổ dưỡng và ngon miệng cho nhiều món ăn. Phần tốt nhất là bạn có thể trồng chúng dễ dàng miễn là bạn biết cách làm đúng cách. Đây là tất cả những gì bạn cần biết về Làm thế nào để trồng khoai lang!
Tên thực vật: Ipomoea batatas
Vùng khó khăn của USDA: 9-11
Xem bài viết của chúng tôi về các loại rau mọc dưới đất tại đây
Lan truyền
Không giống như các loại trái cây và rau khác bắt đầu từ hạt, khoai lang bắt đầu từ các hạt.
Slips là gì?
Lát là mầm hoặc chồi mọc trên củ khoai lang. Vì khoai lang rất phổ biến nên việc lấy phiếu cũng khá dễ dàng. Bạn có thể lấy chúng từ bất kỳ trung tâm vườn nào. Ngoài ra, bạn có thể lấy cây từ vườn ươm. Đảm bảo biết loại khoai lang có dây leo hay bụi rậm trước khi mua hay không.
Đối với những người làm vườn trong container, trồng khoai lang dạng bụi là một ý tưởng hay!
Bắt đầu trượt
Bắt đầu bằng cách rửa thật sạch khoai lang để loại bỏ hết bụi bẩn. Sau đó, cắt nó thành một nửa hoặc nhiều phần lớn bằng cách sử dụng một con dao sắc. Đặt các phần vào bình chứa đầy nước sao cho một nửa bề mặt nằm trên mặt nước và nửa bề mặt còn lại được ngâm. Bạn có thể dùng tăm để cố định củ khoai tây và đặt bên bệ cửa sổ hoặc nơi nào sáng sủa. Mầm sẽ bắt đầu nhú trong vài tuần.
Trồng cây
- Trồng khoai lang rất giống trồng khoai tây. Tuy nhiên, khoai lang thuộc họ rau muống và khoai tây thuộc họ cà chua.
- Trồng các cành / mầm trong vườn sau khi đã hết nguy cơ sương giá và thời tiết ấm lên.
- Chúng phát triển tốt nhất trong khoảng nhiệt độ 75- 95 F (24-35 C)
- Bắt đầu trồng trong nhà, 12 tuần trước khi bạn đặt chúng ra vườn.
- Đối với khí hậu ấm áp, bạn có thể trồng chúng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Trồng khoai lang trong thùng chứa
Túi trồng khoai tây là một lựa chọn tuyệt vời vì chúng cung cấp đủ nước. Đồ đựng bằng đất sét cũng là một lựa chọn phù hợp. Chọn những cái sâu 10-12 inch và rộng 12-15 inch.
Chọn một loại
Beauregard, Centennial, Georgia Jet, Southern Delite, Goldrush, White Yam và Yellow Jersey là những nơi lý tưởng cho việc trồng cây trong thùng.
Yêu cầu đối với việc trồng khoai lang
Vị trí
Vì khoai lang là cây nhiệt đới nên chúng cần điều kiện ấm áp để phát triển. Bất kỳ vị trí nào nhận được nhiều ánh sáng mặt trời là lý tưởng, bóng râm một phần cũng tốt. Ngoài ra, các loại dây leo có chiều dài lên tới 10 feet và che phủ nhiều diện tích, vì vậy hãy đảm bảo có đủ không gian hoặc thử trồng khoai lang dạng bụi bán hoặc nhỏ gọn.
Đất
Cây mọc trên mặt đất, tuy nhiên khoai lang sinh trưởng lấy đất dưới đất và chặt nên củ khó mọc tự do dưới đất nên đất thịt pha cát là tốt nhất. Xới đất trước khi trồng cũng rất hữu ích.
Đối với những vùng khí hậu lạnh hơn, hãy phủ lên đất một lớp ni lông đen, điều này sẽ giúp giữ ấm cho đất và thúc đẩy cây phát triển mạnh mẽ.
Tưới nước
Trong những ngày đầu tiên, cây cần được tưới nước hàng ngày và kỹ lưỡng trong khoảng một tuần. Sau đó cắt giảm tưới lại 3-4 ngày trong tuần. Tiếp tục cắt giảm mỗi tuần cho đến khi bạn có chu kỳ tưới một hoặc hai lần một tuần. Hạn hán ảnh hưởng trực tiếp đến vụ thu hoạch, vì vậy điều cần thiết là không bao giờ gây rối với các phép tưới nước.
Nếu bạn đang trồng khoai lang trong chậu, chỉ cần đảm bảo rằng đất không bao giờ bị khô.
Nhiệt độ và độ ẩm
Nhiệt độ đất nên trên 60 F (15 C) trước khi bạn trồng khoai lang ngoài trời. Chúng có thể thích nghi với nhiệt độ đất từ 60 đến 85 F (15-30 C). Cây chịu được nhiệt độ xung quanh, lên đến 100 F (38 C).
Chăm sóc khoai lang
Bón phân
Cải tạo vị trí trồng bằng phân trộn trước khi trồng khoai lang được coi là lý tưởng. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho cây ăn 5-10-10 phân bón. Kiểm tra nhãn để biết liều lượng và khoảng thời gian phù hợp.
Lớp phủ
Phủ thêm một lớp mùn vào chỗ trồng vì nó sẽ giữ ấm cho đất. Phủ lớp phủ cũng giúp đất giữ ẩm trong thời gian dài hơn, vì nó giữ độ ẩm và không cho nước bốc hơi nhanh. Cả hai yếu tố này đều có lợi cho khoai lang
Sâu bệnh
Những người làm vườn tại nhà có xu hướng bỏ qua việc luân canh cây trồng, có thể dẫn đến giun chỉ và tuyến trùng ăn rễ, vì vậy hãy thực hành nó. Để phòng bệnh, hãy chọn giống kháng bệnh. Chuột có thể đào các lỗ trên đất vườn và làm hỏng củ. Hãy chú ý đến chúng!
Thu hoạch và Bảo quản
Tùy thuộc vào giống, mất 100-150 ngày để củ đạt kích thước trưởng thành. Khi bạn bắt đầu nhận thấy lá chuyển sang màu vàng, đó là thời điểm thu hoạch cây. Khi bạn phải đào khoai lang, hãy làm điều đó một cách cẩn thận và nhẹ nhàng. Bề mặt của chúng mềm và dễ bị hỏng nếu bạn lật ngược chúng một cách thô bạo.
Bạn có thể giữ chúng trong 4-5 tháng sau khi sấy khoai lang. Để làm như vậy, hãy giữ chúng ở nơi ấm áp. Quá trình này được gọi là chữa khỏi và nó làm tăng hương vị.
